печеный кондитерский полуфабрикат
- печеный кондитерский полуфабрикат
- keptas miltinės konditerijos pusgaminis
statusas Aprobuotas
sritis konditerijos gaminiai
apibrėžtis Miltinės konditerijos pusgaminis, ruošiamas kepant ar kitaip termiškai apdorojant konditerinę tešlą. Pusgaminis pertepamas arba užpildomas įvairiais kremais ar kitokiais įdarais, jo paviršius dailinamas ir puošiamas, galutiniame etape gaunamas miltinės konditerijos gaminys.
atitikmenys: angl. baked confectionery semi product
vok. gebratenes halbfertiges Konditoreierzeugnis, n
rus. печеный кондитерский полуфабрикат
ryšiai: susijęs terminas – miltinės konditerijos pusgaminis
susijęs terminas – greitai užšaldytas miltinės konditerijos pusgaminis
susijęs terminas – įdaras
susijęs terminas – kremas
susijęs terminas – miltinės konditerijos gaminys
šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro įsakymo „Dėl Duonos ir pyrago kepinių apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento ir Miltinės konditerijos gaminių apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento patvirtinimo“ projektas
Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas).
2015.
Look at other dictionaries:
baked confectionery semi product — keptas miltinės konditerijos pusgaminis statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Miltinės konditerijos pusgaminis, ruošiamas kepant ar kitaip termiškai apdorojant konditerinę tešlą. Pusgaminis pertepamas arba užpildomas… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
gebratenes halbfertiges Konditoreierzeugnis — keptas miltinės konditerijos pusgaminis statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Miltinės konditerijos pusgaminis, ruošiamas kepant ar kitaip termiškai apdorojant konditerinę tešlą. Pusgaminis pertepamas arba užpildomas… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
keptas miltinės konditerijos pusgaminis — statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Miltinės konditerijos pusgaminis, ruošiamas kepant ar kitaip termiškai apdorojant konditerinę tešlą. Pusgaminis pertepamas arba užpildomas įvairiais kremais ar kitokiais įdarais, jo… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
бисквит — (ит. biscotto, фр. biscuit, от лат. bis дважды, и coctus вареный). Кондитерское тесто и кондитерский хлеб , приготовленный из муки, сахара и яиц, причем яиц по весу (или объему) намного больше, чем муки. Бисквиты имеют массу… … Кулинарный словарь
